１）別に高いことはありません。

半世紀以上に渡って世の中の生活水準に合わせ今日に至っています。
むしろ、他の物価（給与、家賃、衣料品、散髪代、学費　等々）に比べれば、全然上がってはいません。
また、この調理方法は当店独特の調理技術であり、現在の所、機械化やオートメーション化が出来ません。

２）安心・安全な経営、真面目な本物の商品を常にご提供しております。

・消費税は誠にすみませんが、キッチリ表示してご負担頂いています。
物販での安売りイベントなどでは、消費税込とか海外の特殊な仕入れによる販売方法がありますが、真面目な経営では法で定められた、国に納める消費税を頂かない余裕はないのです。

・専門的に良い商品を提供する為には、自社工場は必要なのです。
自社で諸材料を調達するのは、資本力と手間と人件費がすごくかかります。
しかし「たかが焼そば、されど焼そば」目には見えない確かな材料を作る事が出来ます。

・人材育成をしています。
金儲けだけでの商売なら自分の都合で、いつでもやめられます。
しかし、地域経済の発展・地域文化・伝統・教育・雇用への充実、社会貢献それこそが半世紀以上にわたる経営の中での我社の基本理念なのです。