■社名
株式会社 想夫恋
■創業
昭和32年6月
■資本金
4,000万円
■代表者
角 弘起
■従業員数
115名（男性70、女性45）
■平均年齢
34.5歳
■年商
30億円（平成17
年度実績）
■本社
大分県日田市南友田110-5
■店鋪数
32店鋪
■事業内容
食品製造、販売、卸、フードサービスの経営及び設計、立地調査、管理教育、指導。
e-BOOK版の『想夫恋物語』ができあがりました。
e-BOOKダウンロード（sofuren-s.exe 1.7M）
※対応しているＯＳは、Win95、98、2000、NT、Me、XPです。MacOSには対応しておりません。
※フアイル形式はexeファイルです。閲覧用の専用プラグインのダウンロードが必要です。自動でダイアロボクッスが展開されますので、よろしければ実行してください。
想夫恋は焼そば専門店です。しかし、通常みなさんが口にしている焼そばとは一味も二味も違います。まず、使う野菜はモヤシとネギだけ。その他の野菜を使うと水分が出て、仕上がりがベチャベチャになってしまうからです。それともうひとつは肉。薄切りではなく、厚みのある上質な黒豚を使用することで、食べごたえもあります。そして、最大の違いは焼き方そのもの。私たちに言わせると、通常の焼そばは“五目いためそば”です。なぜなら、焼そばと言いながら、たくさんの野菜と一緒に麺を炒めているでしょう。その点、想夫恋では文字通り麺を焼きます。それも両面を少し焦げ目がつくくらいまで。こうすることで、表はカリッとキツネ色に焼きあがり、中は柔らかいままジューシーに出来上がるのです。独特の食感とシンプルだけど深い味わい・・・想夫恋でしか味わえないこの味は、長年に渡って、「一度食べたらやみつきになる」と多くのお客様からお声をいただいております。
会社案内
会社概要
会社沿革
西日本一体に広がる店舗網
想夫恋のこだわり【麺】
想夫恋のこだわり【素材】
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